Dieta, która dba o zdrowy układ kostny

Mocny i zdrowy układ kostny zapewnimy sobie jedząc produkty bogate w wapń. Oprócz produktów bogatych w wapń dieta powinna składać się z produktów, które ułatwiają przyswajanie wapnia. Do produktów, które są wyjątkowo bogate w wapń należy nabiał. Spośród nabiału najwięcej wapnia zawierają żółte sery. Nie można jednak jeść ich zbyt często, gdyż zawierają dużo kalorii i tłuszczu. Zamiast częstego jadania żółtego sera lepiej sięgnąć po kefir, jogurt i maślankę. Sporadycznie po śmietanę i topiony serek. Osoby uczulone na laktozę zamiast nabiału produkowanego z mleka krowiego mogą sięgnąć po produkty produkowane z mleka koziego. Bogatym źródłem wapnia, a jednocześnie witaminy D dzięki, której wapń jest łatwo przyswajalny są morskie ryby. Najwięcej wapnia znajduje się w sardynkach z puszki, które trzeba zjeść razem ze szkieletem. To właśnie w nim jest najwięcej wapnia. Jeżeli nam to przeszkadza możemy jeść śledzie, morszczuki lub flądry. Konieczne jest jedzenie pełnoziarnistych kasz, owoców i warzyw.

Previous post Rola dietetyka na zdrowie
Next post Jak czerpać przyjemność z diety?